Le vignoble du Médoc bénéficie d'une variété importante de sols : sables, graviers, argiles, galets et cailloux composent ses terres. La grande originalité des vins médocains réside dans le fait qu'ils sont tous issus de l'assemblage de plusieurs cépages. De leur union, naissent la richesse de la gamme, l'excellence des millésimes et les qualités exceptionnelles qui font toute la réputation du terroir.

C'est sur la commune de Saint-Germain-d'Esteuil que se trouve le vignoble du Château Belfort, non loin de Lesparre-Médoc, dans le département de la Gironde. De la rive gauche de la Garonne, les vignes profitent de la grande variété des sols du Médoc. Le domaine est la propriété de Monsieur Didier Chapellan depuis plusieurs années.