наша продукция

Виноградник Медока отличается большим разнообразием почв: глинистых, гравиевых, каменистых, галечных. Вина апелласьона Медок производятся производятся путем ассамблирования нескольких сортов. Именно ассамбляж позволяет добиться богатства данной гаммы, отличных результатов в независимости от миллезима и уникального качества - характеристик, которые составляют репутацию этого терруара.

сепажи

50% Мерло, 50% Каберне Совиньон

винификация и выращивание

Отделение гребней и дробление винограда. Спиртовое брожение при контролируемой температуре с использованием культурных дрожжей. Мацерация в течение 3 недель, чтобы получить округлое вино с хорошей структурой. Яблочно-молочное брожение. Только часть виноматериала выдерживается в дубе, чтобы добиться более сложных ароматов, но не допустить излишних древесных ноток.

употребление

Подавать при температуре 16 - 18°C к мясным блюдам и сырам.

дегустация

Вино красивого глубокого красного цвета. В аромате — спелое фрукты, специи, ваниль, легкие жареные нотки. Зрелое и насыщенное во вкусе. Элегантное вино с продолжительным послевкусием.

Информационный бюллетень PRODUCTA VIGNOBLES

Civilité * :
Фамилия * :
Имя * :
Страна * :
Адрес электронной почты * :
Подтвердите Ваш адрес электронной почты  * :
Какой тип вина Вас интересует? * :
Апелляция Бордо
Апелляция Медок
Вина Юго-Запада Франции
Апелляция Сент - Эмильон и его сателлиты
 Хотите ли Вы получать новостной бюллетень от компании Producta Vignobles? * :
Поля * заполнить обязательно.