Les crémants de Bordeaux sont des vins "mousseux" blanc ou rosé. Issus de la région de l'Entre-Deux-Mers, les spécificités de ces vins sont fortement liées à leur terroir ainsi qu'à l'influence climatique océanique et tempérée de la région. Situés entre la Garonne et la Dordogne, les vignobles de crémant bénéficient d'un taux élevé d'humidité essentiel à leur élaboration, selon la méthode champenoise.

酒庄现任庄主Michel Falgueyret 。 酒庄位于Jugazan村。 平均树龄20岁以上。 邻村Rauzan长期由英国人掌控。 直到百年战争结束。 酒庄是中世纪战争的见证。 Rauzan的城堡建于13世纪。 在百年战争之后建成为歌德式风格的建筑的酒庄城堡。