nos produits

Le territoire de l'AOC Lussac Saint-Emilion s'étend au nord de la butte de Saint-Emilion. Premier paysage viticole d'exception inscrit au Patrimoine Mondial de l'Humanité, c'est une région pleine de charme, rythmée par des collines dominées par de prestigieuses demeures historiques et des églises romanes. Le vignoble est marqué par la trilogie coteau, plateau et bas de pente. Tantôt composé de sables du Périgord et d'argilo-calcaire, le terroir varié produit des vins agréables jeunes ou de longue garde.

Le quartier des Chartrons était le quartier des négociants bordelais qui exportaient au XVIIème siècle le vin de Bordeaux déjà apprécié par de multiples pays étrangers. Retrouvez la typicité des appellations Bordeaux rouge, rosé et blanc, Bordeaux supérieur, Lussac St Emilion, Côtes de Bordeaux, Médoc dans des codes sobres et chics de vin de Château.

cépages

70% Merlot, 10% Cabernet franc, 20% Cabernet sauvignon

vinification et élevage

Eraflage et foulage de la vendange. Fermentation alcoolique à température contrôlée avec des levures sélectionnées et macération de la vendange. Pour obtenir un vin souple et rond compter 2 à 3 semaines. Elevage en cuves inox et béton.

accords

Température de Service : 17 à 18°C.

dégustation

Belle couleur pourpre aux reflets intenses. Au nez une finesse aromatique, au bouquet délicat de fruits bien mûrs, sur une finale vanillée. En bouche, l'attaque est souple, ronde et harmonieuse, d'une belle longueur.

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