наша продукция

Бордо является наиболее обширной винодельческой территорией Франции с защищенным наименованием. Расположенный на Юго-Западе около Атлантического побережья регион находится на пересечении двух рек — Дордони и Гаронны. Он отличается достаточно мягким океаническим климатом. Богатство вкуса, качество и разнообразие этих вин основывается на особенностях почвы, многовековом опыте и искусстве ассамбляжа. Океанические приливы влияют на обе реки, пересекающие регион, и наделяют вина специфическими характеристиками. Благодаря протяженной и разнообразной территории производства, красные вина Бордо обладают широкой палитрой ароматов и демонстрируют свои лучшие качества в бесчисленном количестве вариантов.

сепажи

винификация и выращивание

Eraflage et foulage de la vendange. Thermovinification d'une partie de la vendange pour obtenir un moût riche en couleur et en arômes fruités. Fermentation alcoolique (températures contrôlées, levures sélectionnées) et macération de la vendange 2/3 semaines environ pour obtenir un vin de belle structure tout en rondeur.

употребление

Chambré à 16/18°C il accompagnera agréablement une entrée ou un apéritif à base de charcuterie mais aussi des mets fins comme le lapin (gibelotte, fricassée, galantine) ou des cailles (grillées, farcies ou rôties).

дегустация

Le cabernet franc est l'un des plus ancien cépage rouge du Bordelais. Il se distingue par sa finesse aromatique et donne des vins aux tanins fins et aux arômes subtils de petits fruits rouge et d'épices. Notre sélection vous séduira par son joli fruit frais et croquant et une bouche de belle longueur aux tanins délicats.

Информационный бюллетень PRODUCTA VIGNOBLES

Civilité * :
Фамилия * :
Имя * :
Страна * :
Адрес электронной почты * :
Подтвердите Ваш адрес электронной почты  * :
Какой тип вина Вас интересует? * :
Апелляция Бордо
Апелляция Медок
Вина Юго-Запада Франции
Апелляция Сент - Эмильон и его сателлиты
 Хотите ли Вы получать новостной бюллетень от компании Producta Vignobles? * :
Поля * заполнить обязательно.