наша продукция

Апелласьон Сент-Эстеф — один из самых знаменитых в Медоке, он занимает территорию в 1370 гектаров. Виноградники Сент-Эстефа расположены на почве разного состава. В основном она состоит из глины и известняка и обладает хорошими дренажными свойствами. Такой тип почвы защищает лозу винограда от чрезмерной влажности и наделяет вина неповторимыми качествами. Вина Сент-Эстефа отличают выраженные танины, мощность и насыщенность вкуса, к которому со временем добавляется округлость, тонкость и фруктовые нотки.

сепажи

60% Cabernet sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet franc

винификация и выращивание

Отделение от гребней и отжим сразу после сбора урожая. Брожение при контролируемых температурах с использованием селективных дрожжей, мацерация в течение 3-4 недель после сбора урожая

употребление

Подавать при комнатной температуре (16 -18°C). Сочетать с красным мясом, сырной тарелкой.

дегустация

Красное вино с глубоким цветом. Ароматика спелых фруктов с легкой пряностью. Полнотелое вино с фруктовыми нотками во вкусе и с мягкими танинами.

Информационный бюллетень PRODUCTA VIGNOBLES

Civilité * :
Фамилия * :
Имя * :
Страна * :
Адрес электронной почты * :
Подтвердите Ваш адрес электронной почты  * :
Какой тип вина Вас интересует? * :
Апелляция Бордо
Апелляция Медок
Вина Юго-Запада Франции
Апелляция Сент - Эмильон и его сателлиты
 Хотите ли Вы получать новостной бюллетень от компании Producta Vignobles? * :
Поля * заполнить обязательно.