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Les crémants de Bordeaux sont des vins "mousseux" blanc ou rosé. Issus de la région de l'Entre-Deux-Mers, les spécificités de ces vins sont fortement liées à leur terroir ainsi qu'à l'influence climatique océanique et tempérée de la région. Situés entre la Garonne et la Dordogne, les vignobles de crémant bénéficient d'un taux élevé d'humidité essentiel à leur élaboration, selon la méthode champenoise.
龙船庄园是葡达酒业集团旗下的专属葡萄酒贸易公司。 位于波尔多市中心夏尔桐街区的Xavier Arnozan大道。 这条大道毗邻昔日波尔多商人出口琼浆玉液到世界各地的重要港口。 敬请品鉴和体验Arnozan多产区系列的酒款:波尔多干白, 波尔多桃红, 超级波尔多, 贝杰哈克半甜白, 圣戴斯代夫, 梅多克, 吕萨克圣爱美浓...以及龙船庄园灵气系列。
Arnozan – Bordeaux Rouge
葡萄品种
65% Merlot, 25% Cabernet sauvignon, 10% Cabernet franc
酿造工艺和陈酿
为采摘的葡萄除梗并破皮,之后将其中一部分加热,获得颜色和果香浓郁的葡萄汁。酒精发酵(温控、精选酵母)和浸渍持续约3个星期,从而获得一款结构优美、圆润宜人的葡萄酒。一部分酒液在橡木桶中陈酿,以期香气变得更为繁复。
餐酒搭配
饮用温度在16-18°C间,可与肉类菜肴或奶酪搭配。