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贝尔热哈克法定产区位于多尔多涅省南部。 该产区地理位置着实优越。 气候独特。 生长在多尔多涅山丘上的葡萄树藤免受大西洋气候影响。 此产区的葡萄酒高雅真实。 令人愉悦。 多样的风土人情也使其葡萄酒千变万化。 贝尔热哈克法定产区的葡萄酒相对其周边产区更为轻盈优雅。

Bel Air酒庄的葡萄园生长蔓延在圣罗伦小村庄的山丘侧面。 此酒庄于1816年被Pierre Nadal先生的高祖父收购。 之后历经数代传承。 如今。 酿酒师 Jean-Pierre Nadal先生 (Pierre Nadal先生的儿子)在管理着这100多公顷的葡萄园地。

葡萄品种

50% Cabernet sauvignon, 42% Merlot, 8% Cabernet franc

酿造工艺和陈酿

为采摘的葡萄除梗并破皮。酒精发酵(温控、精选酵母)和浸渍持续约3个星期,从而获得一款结构优美、圆润宜人的葡萄酒。20%的酒液在橡木桶中陈酿,以期香气变得更为繁复,又不会有过重的木香。

餐酒搭配

饮用温度在16-18°C间,是红肉与奶酪的理想搭配。

品酒笔记

优美、浓郁的红色酒裙。香气表现力强,展现出成熟果香和香草的特征,还有淡淡的烘烤香。一款诱人、圆润的葡萄酒,优雅的佳酿。

获奖情况

Millésime 2016 : 奖牌 金奖, GILBERT ET GAILLARD 2017

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