Les crémants de Bordeaux sont des vins "mousseux" blanc ou rosé. Issus de la région de l'Entre-Deux-Mers, les spécificités de ces vins sont fortement liées à leur terroir ainsi qu'à l'influence climatique océanique et tempérée de la région. Situés entre la Garonne et la Dordogne, les vignobles de crémant bénéficient d'un taux élevé d'humidité essentiel à leur élaboration, selon la méthode champenoise.

Mr Philippe Robert 是La Goutère 酒庄的现任庄主。 酒庄绵延在Gamage 和 Villesèque 山谷之间。 一 直延伸到多尔多涅河北部。 位于Saint Vincent de Pertignas 历史村落。 从史前开始。 该村落就是城堡。 贵族们的寓所和12 世纪的历史教堂的驻地。