自十四世纪以来闻名于世。 蒙巴兹雅克是法国盛产甜白葡萄酒的著名产区之一。 自17世纪荷兰人发现此产区以来。 众多的胡格诺派教徒在1685年南特法令的驱逐之下扎根在这片土地。 该地区葡萄地蔓延生长在多尔多涅河谷南部。 这里气候温和。 易引发因贵腐霉引起的灰霉菌（Botrytis Cinerea）。 而这种灰霉菌对甜白葡萄酒的酿造起至关重要的作用。