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Un terroir viticole historique. « La Dordogne », rivière qui traverse la région qui porte le même nom, a permis aux vignobles plantés par les Romains et développés par les moines au Moyen-âge de s'épanouir. Idéalement situés sur les coteaux de la vallée de la Dordogne, à l'abri de l'influence océanique, les vignobles de la Dordogne bénéficient d'un climat particulièrement propice donnant naissance à des vins de plaisir, élégants, et authentiques dont la multiplicité du paysage leur apporte variété et richesse.

葡萄品种

60% 美乐, 30% 赤霞珠, 10% 品丽珠

酿造工艺和陈酿

为采摘的葡萄除梗并破皮。使用精选的酵母,在温控条件下完成酒精发酵,并进行约2个星期的浸渍,以获得一款极其柔和的葡萄酒。在不锈钢和水泥罐内陈酿。装瓶时加入少量的葡萄汁,使酒更为圆润、甘美。

餐酒搭配

饮用温度在16-18°C间,是正餐各道菜肴的理想搭配。

品酒笔记

鲜亮的红色酒裙,中等浓郁度。口中充满果香,单宁柔和。这款佳酿易饮、圆润、美味。

获奖情况

Millésime 2016 : 奖牌 金奖, LYON 2017

Millésime 2015 : 奖牌 银奖, ARG LYON 2016

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