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吕萨克圣爱美浓法定产区位于圣爱美浓北部。 是被选为人类世界文化遗产的第一 个葡萄园景观。 这是一 片充满魅力的地区。 穿插着数多小丘陵。 这些小山丘上矗立着许多著名的历史建筑和罗马式教堂。 葡萄园的特点为三部曲:山坡。 高原。 与斜坡之底。 由沙土和石灰石黏土拼凑成的多样土壤培育了数不胜数的美酒。

尽情流淌在这一 系列典雅别致的葡萄酒中,探索发现波尔多,超级波尔多,吕萨克圣爱美浓,波尔 多丘,以及梅多克产区风土人情的典型魅力。

葡萄品种

70% 美乐, 20% 赤霞珠, 10% 品丽珠

酿造工艺和陈酿

为采摘的葡萄除梗并破皮。使用精选的酵母,在温控条件下完成酒精发酵,并进行浸渍。该步骤持续约2至3个星期,从而获得一款柔和、圆润的葡萄酒。苹果酸乳酸发酵后,在不锈钢和水泥罐内陈酿。

餐酒搭配

饮用温度在16-18°C间,是正餐各道菜肴的理想搭配。

品酒笔记

葡萄酒拥有一种水果的芬芳结构,令人想起黑加仑、桑葚和一些新鲜水果。鼻中闻到的香气在口中完美影射出来,还不失丰腴、轻盈和果味的酒体。

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