中世纪起。 布尔丘是个重要的葡萄园。 占地一 直延伸到通商口岸。 也就是吉隆德的右岸。 布尔丘也是波尔多北片葡萄酒产区的先驱。 距离波尔多北部30公里。 葡萄园遍布Bourg-sur-Gironde 周边15个小村庄。 土壤丰富多样。 土质有石灰石粘土。 沙石等。

酒庄建于1685 年。 它是通往Blaye 城堡的必经之路之一。 防卫系统的精心设计使之成为Vauban 军事防御的一 项大工程：驻有两座固定的桥。 半月牙形拱门和圆锥型放哨岗亭。 椭圆型的前厅和两座吊桥整套防御系统以此来防御敌人。