法比安，能否向我们介绍一下您的葡萄园？

“庄园占地104公顷，分布于吉耶纳的索沃特尔、圣苏匹斯、圣莱热和圣马丹杜皮这几个小镇。我与父亲和叔叔一起经营，种植品丽珠、美乐、长相思和一点密斯卡岱。冬天，我带8个人干活，而葡萄园进行绿色作业时就需要15个人手了。”

您的队伍人手可不少，讲讲您的经历好吗？

“2009年来到这边之前，我在波尔多利尼安小镇的一个酒庄里做质量管理。

后来我接手了Plantier酒庄，经营自己的产业，以我的方式种植葡萄。今天，我是吉耶纳酿酒合作社的一名董事，我喜欢做决定。成为葡萄园的庄主，是生命中的一次真正的选择。”

这一点是如何体现在酿酒合作社里的呢？

“我有决定权了！我是发放绿色标志的Agri-Confiance农业信任认证委员会的一员。我们决定投资和升级换代的优先顺序，帮我们的会员落实这项举措（拓展卫生检疫达标区域、为清洗设备选择专门的场所……）”

这真是一种团队合作！

“是的，加入酿酒合作社，首先是资源的共享。几代人都是这样团结，避免孤立，互相帮助。”