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BDX Révolution – Bordeaux Rouge
Les crémants de Bordeaux sont des vins "mousseux" blanc ou rosé. Issus de la région de l'Entre-Deux-Mers, les spécificités de ces vins sont fortement liées à leur terroir ainsi qu'à l'influence climatique océanique et tempérée de la région. Situés entre la Garonne et la Dordogne, les vignobles de crémant bénéficient d'un taux élevé d'humidité essentiel à leur élaboration, selon la méthode champenoise.
BDX Revolution represents a partnership between Producta Vignobles of Bordeaux and the famous Dave Hohnen, founder of Cloudy Bay Wines. The goal is to combine the strengths and innovations of French and Australian winemakers to create contemporary wines from France’s greatest wine growing region... Bordeaux. We make wines for aficionados that are exciting, delicious, classy and affordable. Vive la Révolution!
BDX Révolution – Bordeaux Rouge
grape varieties
100% Merlot
winemaking and ageing
Techniques that emphasise the richness of Bordeaux red wines while subduing tannins are employed. The wine is aged with minimal oak influence to make a feature of the unique characteristics of this awesome varietal.
food pairings
To be served chambré at 16°C, as an aperitif with a charcuterie platter or throughout the meal.
