наша продукция

Территория Люссак Сент-Эмильон располагается к северу от холма Сент-Эмильон. Этот винодельческий регион был одним из первых внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, он отличается очарованием холмистой местности, богатой многочисленными старинными замками и романскими церквями. Виноградник располагается на трех типах ландшафта: холмах, равнинах и низовьях склонов. Пески Перигора в сочетании с глинисто-известняковой почвой способствуют рождению как приятных молодых вин, так и вин, предназначенных для длительной выдержки.

Семья Гимон является хозяином старинного шато Лягранж, которое находится на территории коммуны Люссак Сант - Эмильон. На сегодняшний день шато принадлежит госпоже Мари Кристин Курэш и её супругу, которые обожают природу и прекрасно справляются с виноградниками.

сепажи

65% Мерло, 25% Каберне Совиньон, 10% Каберне Фран

винификация и выращивание

Отделение гребней и дробление винограда. Спиртовое брожение при контролируемой температуре с использованием культурных дрожжей. Мацерация в течение 3-4 недель для получения вина с высоким содержанием танинов, предназначенного для длительного хранения. Выдержка в дубе 20% виноматериала, чтобы добиться более сложной ароматики, но не допустить излишних древесных ноток.

употребление

Подавать при температуре 16 - 18°C к мясным блюдам и сырам.

дегустация

Вино обладает фруктовыми ароматами с легким древесным оттенком, придающим ему дополнительную сложность. Сочное, с танинной структурой. 20% виноматериала выдерживается в дубе.

Информационный бюллетень PRODUCTA VIGNOBLES

Civilité * :
Фамилия * :
Имя * :
Страна * :
Адрес электронной почты * :
Подтвердите Ваш адрес электронной почты  * :
Какой тип вина Вас интересует? * :
Апелляция Бордо
Апелляция Медок
Вина Юго-Запада Франции
Апелляция Сент - Эмильон и его сателлиты
 Хотите ли Вы получать новостной бюллетень от компании Producta Vignobles? * :
Поля * заполнить обязательно.