наша продукция
Château Le Charmeil — Pécharmant
![](https://producta.com/wp-content/uploads/2020/09/5768py4g8t_chateau_le_charmeil___pecharmant___nm_png_98640_retina-12.png)
Château Le Charmeil — Pécharmant
![](https://producta.com/wp-content/uploads/2016/09/so.jpg)
![](https://producta.com/wp-content/themes/producta/dist/images/product_default.jpg)
сепажи
60% Merlot, 30% Cabernet sauvignon, 10% Cabernet franc
винификация и выращивание
Отделение от гребней и отжим сразу после сбора урожая. Брожение при контролируемых температурах с использованием селективных дрожжей, мацерация в течение приблизительно 3 недель после сбора урожая для получения хорошей структуры и полнотелости. Малолактическая ферментация. Часть вина выдерживается в дубе для усложнения ароматики без чрезмерных древесных нот в конечном продукте.
употребление
Pécharmant – вино, которое предназначено для выдержки в бутылке в течение минимум 3 лет. Сочетается с жареным мясом, паэльей с белыми грибами.
![](https://producta.com/wp-content/uploads/2020/09/5768py4g8t_chateau_le_charmeil___pecharmant___nm_png_98640_retina-12.png)