наша продукция

Под апелласьоном Пюисген Сент-Эмильон производятся сбалансированные красные вина. Эта географическая зона находится на территории коммуны Пюисген на северо-востоке от Бордо, в 10 км от Сент-Эмильона. Её пейзаж с изменчивым рельефом состоит из холмов, на которых расстилается мозаика виноградников. Виноградные лозы начали выращивать здесь еще в галло-романскую эпоху. Эти вина отличаются своей мощностью, концентрированным и богатым вкусом с выраженной танинной структурой.

Часто употребляемый для названия деревень, построенных на каменной почве, термин « рок » олицетворяет стабильность, уравновешенность и дань традициям. Вина Бордо  - это наследие, отражаемое во французских и, особенно, бордосских  знаниях и умениях.

сепажи

70% Merlot, 20% Cabernet franc, 10% Cabernet sauvignon

винификация и выращивание

Отделение гребней и дробление винограда. Спиртовое брожение при контролируемой температуре с использованием культурных дрожжей. Мацерация в течение 2-3 недель, чтобы получить округлое и мягкое вино. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали и бетона.

употребление

Подавать при температуре 16 - 18°C. Удачно сочетается с любыми блюдами.

Информационный бюллетень PRODUCTA VIGNOBLES

Civilité * :
Фамилия * :
Имя * :
Страна * :
Адрес электронной почты * :
Подтвердите Ваш адрес электронной почты  * :
Какой тип вина Вас интересует? * :
Апелляция Бордо
Апелляция Медок
Вина Юго-Запада Франции
Апелляция Сент - Эмильон и его сателлиты
 Хотите ли Вы получать новостной бюллетень от компании Producta Vignobles? * :
Поля * заполнить обязательно.