наша продукция
Merrain Rouge — Médoc
![](https://producta.com/wp-content/uploads/2020/09/5768py4g8t_merrain_rouge___medoc___nm_png_98623_retina-13.png)
Виноградник Медока отличается большим разнообразием почв: глинистых, гравиевых, каменистых, галечных. Вина апелласьона Медок производятся производятся путем ассамблирования нескольких сортов. Именно ассамбляж позволяет добиться богатства данной гаммы, отличных результатов в независимости от миллезима и уникального качества - характеристик, которые составляют репутацию этого терруара.
Дубовая клёпка (merrain) предназначена для изготовления бочек, которые и используются для выдерживания вина. Самая известная дубовая клёпка производится из древесины Тронсэ. Вино Мерран Руж, выдержанное в дубовых бочках, обладает типичным ароматом вин Медока с выраженными древесными нотками.
Merrain Rouge — Médoc
![](https://producta.com/wp-content/uploads/2016/09/m.jpg)
![](https://producta.com/wp-content/themes/producta/dist/images/product_default.jpg)
сепажи
60% Merlot, 40% Cabernet sauvignon
винификация и выращивание
Отделение гребней и дробление винограда. Спиртовое брожение при контролируемой температуре с использованием культурных дрожжей. Мацерация в течение 3-4 недель для получения вина с высоким содержанием танинов, предназначенного для длительного хранения. Выдержка в бочках на протяжении минимум 6 месяцев для развития букета и ароматики вина.
употребление
Подавать при температуре 16 - 18°C к мясным блюдам и сырам.
![](https://producta.com/wp-content/uploads/2020/09/5768py4g8t_merrain_rouge___medoc___nm_png_98623_retina-13.png)