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Boléro Merlot – Vin de France
Les vins de France sont issus de l'assemblage de plusieurs cépages. Cette diversité permet d'obtenir des vins riches en saveurs et couleurs reflétant la richesse du terroir français.
Boléro Merlot – Vin de France
cépages
60% Merlot, 40% Cabernet sauvignon
vinification et élevage
Eraflage et foulage de la vendange. Fermentation alcoolique à température contrôlée avec des levures sélectionnées et macération de la vendange 2 semaines environ pour obtenir un vin tout en souplesse. Elevage en cuves inox et béton.
accords
A servir chambré entre 16 et 18°C. Accompagne agréablement tout le repas.
