Le blog

Vin & Fourchette

Prêts à vous partager leur savoir-vivre, Max et Lucie vous accueillent dans un univers chaleureux, nature et moderne. Ils vous présentent des astuces, des recettes et une jolie sélection de vins, tous droits venus de producteurs locaux. Retrouvez une offre de vins modernes et diversifiés, idéale pour toutes les occasions.
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Occasion 19 novembre 2020

Journée internationale de l’Homme, quels sont les grands métiers de la filière vin ?

Le 19 novembre 2020 est la journée internationale de l’Homme. A cette occasion, nous souhaitions rendre hommage aux Hommes qui composent le monde du vin ! Pour cela, faisons un tour d’horizon de quelques métiers clés de la filière.

Coté cuisine 19 novembre 2020

Magret de canard en deux cuissons

L’été dernier, nous sommes partis quelques jours en vacances dans le Périgord. J’y ai littéralement craqué pour la recette de magret de canard servi par notre hôte. Une peau croustillante, une viande tendre à souhait, j’ai directement demandé la recette. L’expérience est tellement sympa que je la partage avec vous. Vous m’en donnerez des nouvelles !

Coté cuisine 13 novembre 2020

La Paëlla qui va ensoleiller votre assiette !

Pour mettre un peu de soleil dans votre week-end, je vous propose ma recette de paëlla ! Lucie et les enfants adorent ce plat. Synonyme de soleil et de vacances, rien de tel pour une parenthèse ensoleillée. A vos casseroles !

Coté cuisine 1 novembre 2020

Le velouté de potimarron de ma grand-mère

Nous sommes déjà en automne et les jours pluvieux font leur grand retour. Pour se réchauffer et se réconforter après une journée d’automne, rien de tel qu’un délicieux velouté de potimarron. Aujourd’hui, j’ai décidé de vous livrer notre recette de famille !

Les coulisses 27 octobre 2020

En quoi consistent les vendanges ?

Le mois de septembre est l’un des plus importants pour nos vignerons français. Il s’agit du mois des vendanges ! Qu’est-ce que les vendanges ? Comment se déroulent-elles ? Petite immersion au cœur du vignoble, pour en savoir un peu plus sur cette période cruciale de l’année !

Interview 25 septembre 2020

Portrait de Benoît Lacoste

Benoît Lacoste nous reçoit gentiment, en pleine vendanges, pour nous présenter le Château Reynaud Lacoste et son engagement pour La Coopérative.

Nos vins

Références du moment !

Rayon vin

CHATEAU DE BERGUN

Belle couleur rouge soutenue, limpide et brillante aux reflets violacés. Au nez, un ensemble de notes de fruits rouges issues du cépage Merlot. Un vin très harmonieux, facile à boire, tout en rondeur et en harmonie.

Où le trouver ?

Vous pouvez trouver nos produits près de chez vous !

Nos conseils

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Coté cuisine 20 septembre 2020

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Le cocktail Miss Terroir

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Comment choisir son vin en foire aux vins ?

cocktail Summer Vibes et ses fruits
Coté cuisine 28 juin 2020

Le cocktail Summer Vibes

Pourquoi faisons-nous confiance à

Producta Vignobles

Producta Vignobles produit et commercialise des vins de Bordeaux et de sa région depuis 1949.

Ils développent des vins de qualité en parfaite harmonie avec la promesse de l’appellation,

Ils représentent notre vignoble : émanation de la coopération viti-vinicole, nous sommes le trait d’union entre le vigneron et le consommateur,

Ils sont fiers d’être une caution de « qualité » pour le consommateur,

Ils se positionnent comme un partenaire pour nos clients (grande distribution et circuit traditionnel) en assurant le service de notre production et offrant des vins de terroirs complémentaires grâce à notre statut de négociant.

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