Le blog

Vin & Fourchette

Prêts à vous partager leur savoir-vivre, Max et Lucie vous accueillent dans un univers chaleureux, nature et moderne. Ils vous présentent des astuces, des recettes et une jolie sélection de vins, tous droits venus de producteurs locaux. Retrouvez une offre de vins modernes et diversifiés, idéale pour toutes les occasions.
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28 avril 2021

Vins bio, HVE3, sans sulfites ajoutés : le guide pour comprendre les différences !

Voilà un petit moment que j’avais envie de partager ce sujet avec vous. Beaucoup de personnes avec qui j’ai pu échanger, me demandent sans cesse mon avis sur les différentes certifications du vin. Mon père étant vigneron BIO depuis 5 ans, je réponds à toutes vos questions. Haute Valeur Environnementales (HVE3), sans sulfites ajoutés et BIO, qu’elles sont les différences ?

Occasion 27 mars 2021

Vin et fromage, les meilleurs accords !

Le fromage est connu pour être une star de la gastronomie française. D’ailleurs, ce n’est pas anodin si on l’associe souvent à un autre symbole français, le vin. Mais quel vin pour quel fromage ? Je vous dis tout !

Occasion 22 mars 2021

La foire aux vins de printemps

C’est le printemps et avec lui, son lot de bonnes nouvelles. L’une d’entre-elles, que j’attends chaque année avec impatience est la Foire aux Vins de Printemps ! Je vous explique ce que c’est et vous partage quelques-uns de mes coups de cœur pour agrémenter votre cave !

Coté cuisine 17 mars 2021

MACARONS, LA RECETTE FACILE !

Avec l’arrivée du printemps, nous avons envie de couleur et de légèreté ! Ça tombe bien, c’est aussi la journée internationale du macaron ! Ces petites gourmandises, idéales pour le dessert ou à grignoter, seront parfaites pour égayer notre table ce week-end. Nous vous emmenons découvrir pas à pas les étapes de cette recette de macaron plus facile qu’il n’y parait !

Coté cuisine 26 février 2021

LA RECETTE DU HOUMOUS BETTERAVE

Avec Max, nous adorons le houmous ! C’est notre pêché mignon à l’apéritif avec des dips ou des légumes à croquer. Cette fois-ci nous avons voulu tester une nouvelle version, agrémentée d’un produit de saison : la betterave !

Coté cuisine 22 décembre 2020

La meilleure recette de foie gras maison !

Comme chaque année avec Max nous préparons notre foie gras maison. Nous avons décidé de vous partager notre recette et nos astuces pour réussir votre foie gras maison comme un pro ! Croyez-nous, vous allez régaler vos convives !

Rayon vin

GRAIN DE LUNE – Un 100% sauvignon gris

Bordeaux est le vignoble des vins d'appellation le plus vaste de France. Situé dans le Sud-Ouest en...

Où le trouver ?

Nos vins

Références du moment !

Rayon vin

CHATEAU DE BERGUN

Belle couleur rouge soutenue, limpide et brillante aux reflets violacés. Au nez, un ensemble de notes de fruits rouges issues du cépage Merlot. Un vin très harmonieux, facile à boire, tout en rondeur et en harmonie.

Où le trouver ?

Vous pouvez trouver nos produits près de chez vous !

Nos conseils

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Comment choisir son vin en foire aux vins ?

Pourquoi faisons-nous confiance à

Producta Vignobles

Producta Vignobles produit et commercialise des vins de Bordeaux et de sa région depuis 1949.

Ils développent des vins de qualité en parfaite harmonie avec la promesse de l’appellation,

Ils représentent notre vignoble : émanation de la coopération viti-vinicole, nous sommes le trait d’union entre le vigneron et le consommateur,

Ils sont fiers d’être une caution de « qualité » pour le consommateur,

Ils se positionnent comme un partenaire pour nos clients (grande distribution et circuit traditionnel) en assurant le service de notre production et offrant des vins de terroirs complémentaires grâce à notre statut de négociant.

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