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Chateau troussas

Medoc cru bourgeois

Ce que nous pouvons vous raconter sur ce vin C'est en 1993 que Marie-Laure et Gilles Ferris s'installent à Valeyrac, une petite commune de 600 habitants entre Soulac et Pauillac, au bord de l'estuaire de la Gironde. Leur propriété de bientôt 13 hectares s'est construite au fil des années par l'acquisition de plusieurs parcelles donnant naissance à un vignoble sur mesure aux sols sablo-graveleux et argilo-calcaire.

cépages

55% Merlot, 37% Cabernet sauvignon, 7% Cabernet franc, 1% Petit verdot

accords

A servir chambré entre 16 et 18°C sur vos viandes et fromages

dégustation

Couleur de très belle intensité. Nez sur les fruits mûrs, des notes boisées intenses grillées et cacaotées. Bouche riche de belle structure sur des tanins enrobés qui s'assouplira après quelques années. Un vin à potentiel de gardeµ

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