GRAIN DE LUNE – Un 100% sauvignon gris
Grain de Lune, un Bordeaux Blanc à l’univers poétique !
UN CÉPAGE RAFFINÉ ET AUTHENTIQUE
Avec le Bordeaux blanc Grain de Lune, explorez un cépage confidentiel de Bordeaux, raffiné et authentique, le sauvignon gris. C’est un ancien cépage remis sur le devant de la scène. La singularité du sauvignon gris vient notamment de la teinte de ses baies. De couleur brune-rose, la peau des grains donne une couleur unique au vin d’où sa dénomination « Sauvignon gris ». La robe de ce vin peut d’ailleurs être comparée à celle de la lune par temps clair. C’est d’ailleurs ce détail qui a inspiré nos équipes. Le nom, à la fois poétique défini aussi les qualité du raisin qui la compose.
En réhabilitant cet ancien cépage, nous exprimons la pleine richesse de notre terroir, tout en mettant en lumière la démarche de préservation du patrimoine.
UN 100% SAUVIGNON GRIS
Notre Grain de Lune est un 100% sauvignon gris. Ce cépage est issu d’une mutation très ancienne du sauvignon. Il confère une robe jaune pâle au vin. Ce dernier se caractérise par une fraîcheur aromatique liée aux notes d’agrumes, de buis et de genêt. La bouche est élégante, musquée et toute en finesse. Il se sert entre 10 et 12°C.
Nous tenions à marquer son caractère unique au travers de son packaging et notamment de son étiquette. D’une teinte légèrement coquille d’œuf, l’étiquette tient sa coloration de pigments minéraux d’origine naturelle, signe de l’authenticité de ce vin unique.