« Défendre une
viticulture responsable
et durable »
Depuis notre création, le triptyque du développement durable : économie, environnement, social est inscrit dans notre ADN.
ENGAGEMENT SOCIAL
TRAVAILLER DANS LE RESPECT DES HOMMES ET DES TERROIRS.
La coopérative viti-vinicole est une organisation économique de vignerons qui mutualisent leurs moyens de production, de transformation et de commercialisation de leurs vins.
Ces viticulteurs, à la fois associés et fournisseurs ou clients de leur coopérative, la gèrent démocratiquement selon le principe
« un homme, une voix » (source : Coop de France).
La plupart des caves coopératives vont plus loin en adoptant les normes ISO 9001 (démarche organisationnelle) ou Sécuricave (sécurité au travail).
ENGAGEMENT ECONOMIQUE
CONTRIBUER À LA PRÉSERVATION DES REVENUS DES PETITS PRODUCTEURS, EN DÉFENDANT DES NOTIONS DE SOLIDARITÉ ET DE COHÉSION SOCIALE.
Toutes les coopératives sont ancrées dans les bassins de production agricole de leurs sociétaires. Acteur majeur du tissu économique et social, le modèle coopératif viti-vinicole maintient ainsi une vie professionnelle et collective dans les zones rurales. (source : Coop de France)
ENGAGEMENT ENVIRONNEMENTAL
PARTICIPER AU SOUTIEN D’UNE VITICULTURE RAISONNÉE, AFIN DE LIMITER L’IMPACT SUR L’ENVIRONNEMENT ET DE PRÉSERVER LES RESSOURCES NATURELLES.
Nos caves ont pour la plupart développé la norme ISO 14001 (maîtrise de l’impact environnemental de son activité) et participent à la démarche Agri Confiance. Les vignerons pratiquent une gestion responsable de la vigne tandis que les chais maîtrisent leur production.
symbole des
engagements de
développement
durable et de qualité.
Elle inscrit les coopératives (alimentaire et agro-alimentaire toutes filières confondues) dans les démarches :
– Environnementale par l’application de la norme NF V01-007
– Qualité et de sécurité alimentaire (IFS BRC ISO 22000 ou HACCP pour la traçabilité produit). L’engagement est global à chaque étape de production : de la parcelle à la mise en bouteille
1- LA SIGNATURE SÉLECTION PRODUCTA VIGNOBLES sur nos vins porte les valeurs de la coopérative et l’assurance d’un produit ayant suivi notre « parcours qualité ».
2- LA CAPSULE « RÉCOLTANTS » indique que le vin provient d’un vigneron indépendant, ou dans notre cas, d’un vigneron coopérateur.
3- LE LOGO AGRI CONFIANCE va plus loin en termes d’engagements, sur l’aspect environnemental notamment.