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Code M – Médoc
Code M vous entraine dans une aventure à 180 °. Alors plongez dans l’enquête de l’inspecteur M et résolvez l’énigme…
Mon premier est le 5ème mois de l’année.
Mon 2e est une note de musique.
Mon troisième est le son que fait la 11e lettre de l’alphabet.
Mon tout est la région viticole du vin qu’il vous faut !
Mon premier est le 5ème mois de l’année.
Mon 2e est une note de musique.
Mon troisième est le son que fait la 11e lettre de l’alphabet.
Mon tout est la région viticole du vin qu’il vous faut !
Code M – Médoc
cépages
97% Merlot, 3% Cabernet sauvignon
vinification et élevage
Eraflage et foulage de la vendange. Fermentation alcoolique à température contrôlée avec des levures sélectionnées et macération de la vendange. Pour obtenir un vin rond compter environ 3 semaines. Elevage en cuves inox et béton.
accords
A servir chambré entre 16 et 18°C. Accompagne agréablement tout le repas et tout particulièrement les viandes et fromages.
