Bordeaux est le vignoble des vins d'appellation le plus vaste de France. Situé dans le
Sud-Ouest en bordure de l'Atlantique, il est traversé par la Garonne et la Dordogne et
possède un climat océanique et tempéré. La richesse, la qualité et la diversité de ces
vins reposent sur la typicité des terroirs, l'expérience des hommes et l'art de
l'assemblage. La marée, remontant des deux rivières, apporte au vin des
caractéristiques bien spécifiques. Bénéficiant de ce vaste territoire, les Bordeaux rouges
offrent une palette aux nuances infinies et conjuguent leurs vertus de mille et une
façons.

Les Parlementaires ont eu un rôle stratégique dans la renommée des vins de Bordeaux. C'est Jean de Pontac, membre d'une riche famille de parlementaires bordelais qui a eu l'idée de bâtir de véritables systèmes viticoles pour améliorer la qualité des vins destinés au marché anglais. C'est ainsi que les vignobles se sont organisés autour de châteaux, chais, maisons de maître et cuviers pour affirmer ce savoir-faire et le pérenniser. Une gamme moderne et statutaire aux codes bordelais préservés déclinée en Bordeaux rouge, rosé et blanc, Bordeaux supérieur, Lussac St Emilion, Côtes de Bordeaux, Médoc et Monbazillac.