Coté cuisine 30 juin 2020

Le cocktail Summer Vibes

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Les ingrédients

Une recette très facile à réaliser, avec de bons ingrédients d’été !

  • 10 cl de vin Côtes de Bergerac Moelleux – Mister Yellow
  • 6 cl de limonade
  • 5 cl de ginger beer
  • 2 rondelles de concombre
  • 1 morceau de citron vert
  • Glaçons

Préparation

Une recette facile et qui fera sensation !

Dans un verre type tasse vintage/chope, versez 10 cl de Côtes-de-Bergerac Moelleux. Ajoutez 2 rondelles de concombre et 1 morceau de citron vert. Pilez légèrement. Ajoutez ensuite 5 cl de ginger beer et 5 cl de limonade. Ajoutez des glaçons. Mélangez et servez !

Petite astuce pour réussir le cocktail

Si vous n’avez pas de pilon, vous pouvez presser le citron au-dessus du verre avant de l’y plonger. Vous pouvez aussi écraser les ingrédients dans le verre avec une cuillère pour en dégager les saveurs. Ainsi, le goût se décuplera plus rapidement.

Accords mets & vins

Idéal à l’apéritif

Je vous conseille de servir ce cocktail en toutes occasions. Lors de l’apéritif, vous pouvez notamment l’accorder avec un bon plateau de légumes croquants ou des tapas.

Un cocktail synonyme d’été

Ce cocktail frais et savoureux fait ressortir la fraicheur de tous les ingrédients avec harmonie. Le Côtes-de-Bergerac est un vin sucré, qui se déguste bien frais. Dans ce cocktail, il s’accorde à merveille avec les arômes acidulés de ces fruits d’été.

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