Le blog

Vin & Fourchette

Prêts à vous partager leur savoir-vivre, Max et Lucie vous accueillent dans un univers chaleureux, nature et moderne. Ils vous présentent des astuces, des recettes et une jolie sélection de vins, tous droits venus de producteurs locaux. Retrouvez une offre de vins modernes et diversifiés, idéale pour toutes les occasions.
Partagez le blog
 — 
Coté cuisine 22 décembre 2020

La meilleure recette de foie gras maison !

Comme chaque année avec Max nous préparons notre foie gras maison. Nous avons décidé de vous partager notre recette et nos astuces pour réussir votre foie gras maison comme un pro ! Croyez-nous, vous allez régaler vos convives !

Coté cuisine 19 novembre 2020

Magret de canard en deux cuissons

L’été dernier, nous sommes partis quelques jours en vacances dans le Périgord. J’y ai littéralement craqué pour la recette de magret de canard servi par notre hôte. Une peau croustillante, une viande tendre à souhait, j’ai directement demandé la recette. L’expérience est tellement sympa que je la partage avec vous. Vous m’en donnerez des nouvelles !

Coté cuisine 13 novembre 2020

La Paëlla qui va ensoleiller votre assiette !

Pour mettre un peu de soleil dans votre week-end, je vous propose ma recette de paëlla ! Lucie et les enfants adorent ce plat. Synonyme de soleil et de vacances, rien de tel pour une parenthèse ensoleillée. A vos casseroles !

Coté cuisine 1 novembre 2020

Le velouté de potimarron de ma grand-mère

Nous sommes déjà en automne et les jours pluvieux font leur grand retour. Pour se réchauffer et se réconforter après une journée d’automne, rien de tel qu’un délicieux velouté de potimarron. Aujourd’hui, j’ai décidé de vous livrer notre recette de famille !

pancakes présentés avec des fruits
Coté cuisine 20 septembre 2020

Les pancakes parfaits pour le brunch

Le dimanche, avec les enfants et Lucie, nous faisons un bon brunch. L’élément phare et gourmand de ce moment en famille sont les pancakes. Ils tiennent au corps pour le reste de la journée et en plus ils sont savoureux. Je vous confie ma recette secrète !

Image de la recette authentique d’une salade tomate-mozzarella
Coté cuisine 10 août 2020

L’authentique tomate-mozzarella de l’été !

Quand nous rentrons du travail avec Lucie, nous sommes parfois affamés ! De voir tous nos jolis produits dans la boutique peut creuser l’appétit. Dans ce cas, j’ai une recette toute simple, équilibrée et qui sent l’été. C’est la tomate-mozzarella ! En plus, Lucie adore car ça lui rappelle nos premières vacances en Italie.

Nos vins

Références du moment !

Rayon vin

CHATEAU DE BERGUN

Belle couleur rouge soutenue, limpide et brillante aux reflets violacés. Au nez, un ensemble de notes de fruits rouges issues du cépage Merlot. Un vin très harmonieux, facile à boire, tout en rondeur et en harmonie.

Où le trouver ?

Vous pouvez trouver nos produits près de chez vous !

Nos conseils

Articles les plus consultés

pancakes présentés avec des fruits
Coté cuisine 20 septembre 2020

Les pancakes parfaits pour le brunch

Image du cocktail Miss Terroir et ses fruits
Coté cuisine 30 juin 2020

Le cocktail Miss Terroir

Interview 25 septembre 2020

Portrait de Benoît Lacoste

Occasion 10 septembre 2020

Comment choisir son vin en foire aux vins ?

Pourquoi faisons-nous confiance à

Producta Vignobles

Producta Vignobles produit et commercialise des vins de Bordeaux et de sa région depuis 1949.

Ils développent des vins de qualité en parfaite harmonie avec la promesse de l’appellation,

Ils représentent notre vignoble : émanation de la coopération viti-vinicole, nous sommes le trait d’union entre le vigneron et le consommateur,

Ils sont fiers d’être une caution de « qualité » pour le consommateur,

Ils se positionnent comme un partenaire pour nos clients (grande distribution et circuit traditionnel) en assurant le service de notre production et offrant des vins de terroirs complémentaires grâce à notre statut de négociant.

Newsletter Producta

Civilité * :
Nom * :
Prénom * :
Pays * :
Adresse e-mail * :
Veuillez ressaisir votre Adresse e-mail * :
Par quels types de vins êtes-vous intéressé ? * :
Vins d'appellation Bordeaux
Vins d'appellation Médoc
Vins du Sud-Ouest
Vins d'appellation Saint-Emilion et satellites
Acceptez-vous de recevoir des informations de la part de Producta Vignobles ? * :
Les champs marqués d'un * sont obligatoires.